מבוא ובסיס · פרק 28
מרכיבי הגוף: תאים, נוזלים ואלקטרוליטים
הרכב המים בגוף, דיפוזיה ואוסמוזה, אלקטרוליטים מרכזיים, ויצירת אנרגיה בתא
מקור: רפואת חירום טרום־אשפוזית · עמ'
1094-1109
הרכב הגוף
- הגוף מורכב מכ-60% מים (סך המים בגוף - TBW): שליש נוזל חוץ-תאי (ECF, כ-20% ממשקל הגוף) ושני שלישים נוזל תוך-תאי (ICF, כ-40%).
- הנוזל החוץ-תאי מתחלק לנוזל בין-תאי (כ-3/4) ופלזמת הדם (כ-1/4, כ-6.5% ממשקל הגוף).
- חלבונים - אבני הבניין של הגוף; חלבונים מבניים בונים את הגוף, אנזימים מזרזים/משנים תהליכים כימיים.
- שומנים - מאגר אנרגיה ובידוד, בונים את קרומי התאים; פחמימות - הדלק העיקרי לתאים (גלוקוז, פרוקטוז, לקטוז).
1
דיפוזיה ואוסמוזה
| הגדרה | |
|---|---|
| דיפוזיה (פעפוע) | מעבר חומר ממקום בריכוז גבוה למקום בריכוז נמוך, עד השוואת ריכוזים - מתבצעת בנוזלים, בגזים, ולאט יותר במוצקים |
| אוסמוזה | מעבר מים (לא מומס) דרך קרום חצי-בררני ממקום בריכוז מומסים נמוך למקום בריכוז גבוה, עד השוואת ריכוזים |
- ריכוז המומסים התקין בנוזלי הגוף הוא 0.9%.
- תמיסה היפרטונית - ריכוז מומסים גבוה מנוזלי הגוף; מכניסה תא לתוכה תגרום לו להתכווץ (יציאת מים).
- תמיסה איזוטונית - ריכוז מומסים זהה לנוזלי הגוף (0.9%) - אין תזוזת מים נטו.
- תמיסה היפוטונית - ריכוז מומסים נמוך מנוזלי הגוף; מכניסה תא לתוכה תגרום לו להתנפח ואף להתפוצץ.
2
אלקטרוליטים מרכזיים ותפקידם
| תפקיד | |
|---|---|
| נתרן (Na+) ואשלגן (K+) | תפקיד מרכזי בהומאוסטזיס - מעבר חומרים דרך קרום התא, מעבר המסר העצבי והאות החשמלי בלב |
| מגנזיום (Mg++) | מייצב את קרום התא, פעיל בהרפיית שרירים |
| סידן (Ca++) | פעילות שרירים (כולל הלב), קרישת דם, חוזק עצמות |
| כלור (Cl-) | איזון משק המים והמלחים, הובלת גזים בדם |
| חמצן וגלוקוז | הפקת אנרגיה בתאי הגוף |
| יוני מימן (H+) | מרכיב החומציות |
| פחמן דו-חמצני (CO2) וקרבונט (HCO3-) | פסולת הנשימה העיקרית; ויסות רמת החומציות |
3
יצירת אנרגיה בתא
- גליקוליזה - פירוק גלוקוז לשתי מולקולות חומצה פירובית בציטופלזמה, בתפוקה נטו של 2 מולקולות ATP.
- בנוכחות חמצן - החומצה הפירובית נכנסת למיטוכונדריה, עוברת מעגל קרבס ושרשרת העברת אלקטרונים, ומייצרת כ-36 מולקולות ATP נוספות (יותר מ-90% מאנרגיית התא).
- נשימה אנאירובית (ללא חמצן) - החומצה הפירובית הופכת לחומצה לקטית; תהליך פחות יעיל בהרבה ומעלה את רמת החומציות בגוף - הגורם לכאבי שרירים במאמץ.